Kaszka jaglana z jabłkiem

Składniki:

• 1 szklanka surowej kaszy jaglanej
• 2 jabłka
• 2 szklanki mleka roślinnego
• amarantus ekspandowany (opcjonalnie)

Kaszę gotujemy w mleku aż wchłonie cały płyn. Jabłka ścieramy na dużych oczkach, posypujemy cynamonem i dodajemy do kaszy. Mieszamy dokładnie. U mnie jeszcze amarantus ekspandowany.

Jaglane rafaello

Składniki:

* szklanka kaszy jaglanej

* szklanka wiórków kokosowych (u mnie pulpa po mleku kokosowym)

*4 łyżki syropu daktylowego 

Kaszę jaglana płuczemy w zimnej a następnie w gorącej wodzie. Wrzucamy ja do garnuszka z 2 szklankami wrzącej wody lub mleka i dodajemy syrop daktylowy. Gotujemy pod przykryciem około 15 minut do całkowitego wchłoniecia wody. Do goracej ugotowanej kaszy wrzucamy wiórki kokosowe i dobrze mieszamy. Jeszcze ciepłe obtaczamy w wiórkach i odkładamy do przestygnięcia.

Wersja dla starszych:

Do masy możemy dodać miód i migdały.

Potrawka z kurczaka z warzywami i kaszą jęczmienną

Składniki:

* filet z kurczaka

* marchewka, brukselka, zielona fasolka i cebula 

* mąka  (u mnie owsiana)

* podlaska przyprawa do drobiu lub inne zioła 

* kasza jęczmienna

Filet myjemy i kroimy w kostkę. Obtaczamy do w przyprawie lub w ziołach wg uznania i w mące. Smażymy chwilę na oleju kokosowym. Dolewamy wodę , tak by zakryła kurczaka i jak się zagotuje wrzucamy pokrojone warzywa. Dusimy wszystko okolo 40 minut na malym ogniu. Podajemy z kasza jeczmienna i surowka z marchewki i jabłka.

Kostki manne na mleku owsianym

Składniki:
* 3 łyżeczki kaszki manny błyskawicznej
* 1/2 szklanki mleka owsianego
* owoc (u mnie gruszka i mandarynka)

Gotujemy mleko, do wrzącego wsypujemy kaszkę i intensywnie mieszamy ok 2-3 minut. Kaszkę przelewamy do miseczki i dodajemy startą gruszkę i mieszamy. Obok kładziemy kawałki mandarynki.

Wersja dla starszych

Do kaszki możemy dodać suszone owoce, mus z daktyli, orzech lub pestki.

Smacznego!

Kulki z płatkow owsianych z kaszą manne i owoce

Składniki:
* 1 szklanka wody
* 5 łyżek płatków owsianych
* 2 łyżki kaszy manny
* owoce ( u mnie mandarynka i gruszka)
* amarantus ekspandowany

Płatki owsiane i kasze mannę wsypujemy do wrzątku i gotujemy ok. 5 minut na małym ogniu. Lekko przestudzone formujemy w kulki i obtaczamy w amarantusie. Podajemy z ulubionymi owocami. U nas mandarynka i gruszka.

Smacznego!

Kaszka manna na mleku owsianym z puree bananowym

Składniki:
* 1/2 szklanki mleka owsianego
* 1/2 banana
* 3 łyżeczki kaszki mannę błyskawicznej

Gotujemy mleko, do wrzącego wsypujemy kaszkę i intensywnie mieszamy ok 2-3 minut. Kaszkę przelewamy do miseczki i dodajemy zmiażdżonego banana i mieszamy. Na kaszce kładziemy plasterki banana.

Smacznego!