Składniki:
* 1 jajko (osobno białko i żółtko)
* 1/2 szklanki kaszki manny błyskawicznej
* 1/2 szklanki mleka roślinnego lub krowiego
* 1 dojrzały banan
* 1 daktyl/ łyżeczka rodzynek
Do szklanki wlewamy mleko, wsypujemy kaszkę, mieszamy i odstawiamy na ok. 15-20 minut, by kaszka napęczniała. Banana obieramy i rozgniatamy widelcem na papkę.
Daktyla kroimy w drobna kostkę.
Mieszamy namoczoną w mleku kaszkę z daktylem, bananem i żółtkiem.
Białko ubijamy na pianę, dodajemy do pozostałych składników i mieszamy.
Rozgrzewamy suchą patelnię, łyżką nakładamy niewielką ilość ciasta i smażymy placuszek tylko do momentu, aż się zarumieni z obu stron.
Smacznego!
* 1 jajko (osobno białko i żółtko)
* 1/2 szklanki kaszki manny błyskawicznej
* 1/2 szklanki mleka roślinnego lub krowiego
* 1 dojrzały banan
* 1 daktyl/ łyżeczka rodzynek
Do szklanki wlewamy mleko, wsypujemy kaszkę, mieszamy i odstawiamy na ok. 15-20 minut, by kaszka napęczniała. Banana obieramy i rozgniatamy widelcem na papkę.
Daktyla kroimy w drobna kostkę.
Mieszamy namoczoną w mleku kaszkę z daktylem, bananem i żółtkiem.
Białko ubijamy na pianę, dodajemy do pozostałych składników i mieszamy.
Rozgrzewamy suchą patelnię, łyżką nakładamy niewielką ilość ciasta i smażymy placuszek tylko do momentu, aż się zarumieni z obu stron.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz