Składniki:
* makaron (u mnie świderki)
* pół buraka
* pół gruszki
* natka pietruszki
* cytryną
* makaron (u mnie świderki)
* pół buraka
* pół gruszki
* natka pietruszki
* cytryną
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Buraka gotujemy do miękkości, czas zależy od wielkości buraka od 1 do 2 godzin. Ostudzonego buraka dzielimy na pół , kroimy drobno i wrzucamy do wysokiego naczynia. Gruszka obieramy ze skorki odkrajamy gniazdo nasienne, drobno kroimy i połowę wrzucamy do buraka. Dorzucamy podjętą natke pietruszki, 2 łyżeczki soki z cytryny i wszystko blendujemy. Dodajemy do makaronu.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz