Frytki z batatow i jajko sadzone

Składniki:
* 1 duży batat
* 1 jajko

Batata kroimy w grube paski, polewamy oliwą z oliwek i posypujemy słodką papryką. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach. Jajko smażymy na oleju kokosowym lub na suchej patelni.

Wersja dla starszych:
Frytki ze zwykłych ziemniakow i jajko. Jako surówka kukurydza z puszki :-)